Un gâteau tant apprécié lors de notre journée "puces"

Voici donc la recette de ce gâteau aux pommes qui a eu un grand succés aux dires de nos visiteuses

Recette de Zineb

Ingrédients:

75 gr de sucre en poudre

25cl de sirop d'érable

250 gr de farine

125 gr de beurre

1 sachet de levure

6 oeufs

6 pommes

canelle

1 - Mélanger le sucre, la farine/levure, sirop,

2 - Ramollir le beurre ajouter au mélange sec, puis ajouter les oeufs un à un

3 - Eplucher les pommes et les préparer en lamelles

Dans un moule mettre une couche de préparation, une couche de lamelle de pomme + canelle puis une couche de préparation, une couche de pomme etc

Sur le dessus râper une pomme entière

Cuire 45 mn - th 5

Comments

[brodine]

merci Zineb :)

[komète]

Réponse de Zineb La première couche est la pâte, je rectifie dans le texte ;)

[komète]

Pour l'avoir goûté ça ressemble plus à un gâteau qu'à une tarte

Pour l'ordre des couches je demande à Zineb de te répondre ;)

[brodine]

la première couche au fond est bien la pomme ??



un genre de tarte tatin alors , si je comprends bien ??

[Anita]

Bonjour, merci pour cette délicieuse recette. Merci à Zined pour ce partage. Bon après-midi. Anita