07 juin 2012
Un gâteau tant apprécié lors de notre journée "puces"
Voici donc la recette de ce gâteau aux pommes qui a eu un grand succés aux dires de nos visiteuses
Recette de Zineb
Ingrédients:
75 gr de sucre en poudre
25cl de sirop d'érable
250 gr de farine
125 gr de beurre
1 sachet de levure
6 oeufs
6 pommes
canelle
1 - Mélanger le sucre, la farine/levure, sirop,
2 - Ramollir le beurre ajouter au mélange sec, puis ajouter les oeufs un à un
3 - Eplucher les pommes et les préparer en lamelles
Dans un moule mettre une couche de préparation, une couche de lamelle de pomme +... [Lire la suite]
23 février 2012
Magrets de canard aux quetsches
Deux mois sans un post ici c'est pas sérieux...
Alors une petite recette, ça vous dit,
pas spécialement de Lorraine mais avec... des prunes de lorraine
Les régions se mariant si bien en cuisine, est et sud-ouest font bon ménage aux fourneaux.
Nombre de magret de canard suivant les convives
pour 4 personnes 2 magrets
350 gr de quetsches
10 gr de beurre
10 cl de crème fraîce et 10 de fleurette
2 cul à soupe de cognac
1 pincée de gingembre et de poivre de Cayenne
sel et poivre
Laver les quetsches si fraîches, coupez en deux... [Lire la suite]
06 décembre 2011
Nouvelle catégorie en attendant les prochaines sorties ;)
Bonjour à toutes
Et non le blog du club de Guerting, ne devient pas un blog culinaire, les petites croix restent notre priorité
Baked Goods Little House Neddleworks
Mais vous nous connaissez depuis quelques temps et vous avez constaté que nous étions également un club "gourmand"
Donc les copinettes vont vous faire profiter de leur savoir en matière de bonne choses à déguster
SALE
Ou SUCRE
Nous commençons donc par des
CHAUSSONS AUX POMMES
ah bon ???
oui mais façon EDELGARD...
Ingrédients:
Des pommes... [Lire la suite]





